Lehrveranstaltungen im Wintersemester

Vorlesungstermine, Prüfungstermine, Lernmaterialien usw. siehe: https://campus.tum.de/

Molekulare Biotechnologie

Vortragende/r (Mitwirkende/r)
Nummer249928736
ArtVorlesung
Umfang2 SWS
SemesterWintersemester 2022/23
UnterrichtsspracheDeutsch
Stellung in StudienplänenSiehe TUMonline
TermineSiehe TUMonline

Teilnahmekriterien

Lernziele

Nach dieser Veranstaltung sind die Studierenden in der Lage zu verstehen, wie gentechnisch veränderten Mikroorganismen, Tiere und Pflanzen erzeugt werden und wie diese zur Erzeugung wirtschaftlich verwertbarer Produkte genutzt werden können. Die Studierenden sind weiterhin in der Lage, Risiken im Zusammenhang mit der Verwendung gentechnisch veränderter Organismen bewertet zu können.

Beschreibung

In dieser Vorlesung werden Methoden zur Nutzung von Organismen zur Produktion von Substanzen im technischen Maßstab vorgestellt. Dies beginnt bei Bakterien und endet bei gentechnisch veränderten Pflanzen und Tieren. Es werden die Methoden vorgestellt, mit deren Hilfe im Labor genetische Veränderungen an Organismen vorgenommen werden können. Genetische und immunologische Testverfahren werden erläutert, die es ermöglichen genetisch Veränderte Organismen zu detektieren. Zur Erzeugung von Proteinen im industrielen Maßstab werden die grundlegende Methoden der Fermentation von Mikroorganismen und der Proteinreinigung unterrichtet. Im Rahmen des metabolic engeneering wirde die Veränderung ganzer Stoffwechselwege in Organismen besprochen.

Inhaltliche Voraussetzungen

Voraussetzung sind Kenntnisse der Grundlagen der Mikrobiologie und der Biochemie.

Lehr- und Lernmethoden

(Hinweis: Die Vorlesungsfolien sind auf der Moodle Plattform zu finden! --> e-learning Kurs)

Studien-, Prüfungsleistung

schriftlich, 90 min

Empfohlene Literatur

Skripten zur Vorlesung finden Sie unter den einzelnen Terminen. --------------------------------------------------------------------------------- weiterführende Literatur: ...................................... Molecular Biotechnology (3rd Edn.) Glick B. R. und Pasternak J. J. ASM Press, Washington D. C. Molekulare Biotechnologie Wink M. (Ed.) Wiley-VCH, Weinheim Taschenatlas der Biotechnologie und Gentechnik Schmid R. D. Wiley-VCH, Weinheim

Links